熊本製粉 グルテンフリーケーキミックス【ココア】
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熊本製粉 グルテンフリーケーキミックス【ココア】の商品説明
7大アレルゲン材料不使用、グルテンフリーのココアケーキミックス粉です。
パッケージの袋に豆乳とサラダ油を加え混ぜそのまま電子レンジで加熱するだけで、簡単に軽い食感のケーキが出来上がります。
アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、九州産の米粉を使用し、アメリカのグルテンフリー認証団体GFCOより認証を受けた専用の工場で生産されています。
ココアの風味と相性の良いオレンジやラズベリーなどのフルーツを添えたり、バナナやナッツを生地に加えてアレンジしていただくのもオススメです。
■作り方
1.袋の「あけくち」を切り、袋を大きく開き、豆乳とサラダ油を入れます。
2.スプーンでダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、空気を抜かずにチャックを閉めます。
※底や隅に粉がたまりやすいので、しっかり混ぜてください。
3.チャックを閉じたまま、袋を立てた状態で、電子レンジの中央に置き、加熱調理します。生地は袋の半分位まで膨らみます。
加熱時間の目安…500W:3分、600W:2分30秒
4.左右の「持つ」マークを持ってレンジから取り出し、ヤケドに気を付けながらチャックを開き、更に移してください。カットする場合は、粗熱が取れてからカットしてください。
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